Tiệm Mì Mùa Hè

Tiệm Mì Mùa Hè Homemade Pasta and Burrata Cheese.

29/05/2026

Flower - Sò điệp, Yuzu foam & Mousseline bơ, trứng cá Ebiko đen.

Mùa hè mang theo những tia nắng rực rỡ và cả cái oi ả đặc trưng. Để làm dịu đi tiết trời này, chúng mình lựa chọn những thức quả thơm lừng, mọng nước và tràn đầy sức sống để thử nghiệm nên những món ăn mới, thanh mát và đầy sảng khoái.

Món mới sẽ có mặt trong menu vào ngày 4/6, mời bạn đến thưởng thức.
_
𝗜𝗚: 𝘁𝗶𝗲𝗺𝗺𝗶_𝗺𝘂𝗮𝗵𝗲
Menu: https://beacons.ai/tiemmimuahe
Location | 6A/5 Bis Nguyen Canh Chan, Cau Ong Lanh Ward, HCMC.
Parking Available | Motorbike - Car Parking
Better With Reservation | 028 6284 3473
Monday - Sunday | 11:00 - 22:00 (Last order : 21:15)

Chúng mình chuẩn bị hai loại sợi là tagliolini mực đen và chitarra vàng tươi cho mì the sea và tomyum.Sợi mì mực đen đậm...
26/05/2026

Chúng mình chuẩn bị hai loại sợi là tagliolini mực đen và chitarra vàng tươi cho mì the sea và tomyum.

Sợi mì mực đen đậm đà nấu cùng sốt tôm hầm chậm kĩ lượng để chắt lọc trọn vẹn vị ngọt thịt tự nhiên, kết hợp hài hòa với chút vị chua thanh từ cà chua chín mọng, thoảng nhẹ hương thơm từ các loại lá thảo mộc✨

Sợi chitarra có độ nhám, xốp và sần nhẹ giúp bám sốt, hoà quyện với vị chua béo thanh nhẹ từ sốt tomyum đặc biệt✨

Hai món ăn mang hai cá tính nhưng đều tôn vinh trọn vẹn kết cấu tuyệt vời của mỳ tươi làm thủ công và vị ngọt đậm đà từ thiên nhiên trù phú. Mời bạn ghé thưởng thức ☺︎

___
𝗜𝗚: 𝘁𝗶𝗲𝗺𝗺𝗶_𝗺𝘂𝗮𝗵𝗲
Menu: https://beacons.ai/tiemmimuahe
Location | 6A/5 Bis Nguyen Canh Chan, Cau Ong Lanh Ward, HCMC.
Parking Available | Motorbike - Car Parking
Better With Reservation | 028 6284 3473
Monday - Sunday | 11:00 - 22:00 (Last order : 21:15)

The sea: món pasta nấu từ sợi mì đen tươi dai đầy sức sống, hoà quyện cùng vị ngọt từ tôm hầm chậm rãi với rau củ trong ...
17/05/2026

The sea: món pasta nấu từ sợi mì đen tươi dai đầy sức sống, hoà quyện cùng vị ngọt từ tôm hầm chậm rãi với rau củ trong suốt nhiều giờ.
Ngôi sao của món ăn là phần còi sò điệp Nhật tươi mới, giòn ngọt.

Mời bạn thưởng thức nhé🍃

___
Menu: https://beacons.ai/tiemmimuahe
𝗜𝗚: 𝘁𝗶𝗲𝗺𝗺𝗶_𝗺𝘂𝗮𝗵𝗲
Location | 6A/5 Bis Nguyen Canh Chan, Cau Ong Lanh Ward, HCMC.
Better With Reservation | 028 6284 3473
Monday - Sunday | 11:00 - 22:00 (Last order : 21:15)

Kết thúc một tuần dài bận rộn, thứ bảy tiết trời mát mẻ hơn dưới hiên nhà nắng nhẹ và sắc hoa sau cơn mưa.Chúng mình bắt...
16/05/2026

Kết thúc một tuần dài bận rộn, thứ bảy tiết trời mát mẻ hơn dưới hiên nhà nắng nhẹ và sắc hoa sau cơn mưa.

Chúng mình bắt đầu ngày mới bằng việc nhào nặn những mẻ mì tươi thủ công. Đĩa mì tươi hôm nay gửi đến bạn là sự kết hợp giữa phần sốt thanh ngọt được chắt lọc từ nguyên liệu tươi mới.

Chọn một góc bàn bên cửa sổ, ngắm tán lá xanh, thưởng thức một phần mì ngon lành và thưởng thức ly nước lên men mát lành.

Chúc các bạn có một ngày nghỉ thật thư giãn và trọn vẹn. ☺︎

___
𝗜𝗚: 𝘁𝗶𝗲𝗺𝗺𝗶_𝗺𝘂𝗮𝗵𝗲
Menu: https://beacons.ai/tiemmimuahe
Location | 6A/5 Bis Nguyen Canh Chan, Cau Ong Lanh Ward, HCMC.
Parking Available | Motorbike - Car Parking
Better With Reservation | 028 6284 3473
Monday - Sunday | 11:00 - 22:00 (Last order : 21:15)

Ức vịt nướng dùng cùng sốt atiso 🌿Ức vịt được xử lý khéo léo để giữ trọn độ mềm mọng bên trong, lớp da được nướng đến độ...
15/05/2026

Ức vịt nướng dùng cùng sốt atiso 🌿

Ức vịt được xử lý khéo léo để giữ trọn độ mềm mọng bên trong, lớp da được nướng đến độ vàng ươm, giòn và dậy mùi thơm đặc trưng.

Linh hồn của món ăn nằm ở phần sốt sóng sánh được nấu từ rượu vang đỏ hòa quyện cùng vị chua thanh tao, rực rỡ của hoa Atiso, tạo nên một tầng hương tinh tế và tròn đầy.

Cuối tuần đến rồi, mời bạn ghé thăm và dùng bữa ấm cúng.
___

Menu: https://beacons.ai/tiemmimuahe
𝗜𝗚: 𝘁𝗶𝗲𝗺𝗺𝗶_𝗺𝘂𝗮𝗵𝗲
Location | 6A/5 Bis Nguyen Canh Chan, Cau Ong Lanh Ward, HCMC.
Parking Available | Motorbike - Car Parking
Better With Reservation | 028 6284 3473
Monday - Sunday | 11:00 - 22:00 (Last order : 21:15)

Sò điệp nướng - bản giao hưởng giữa vị mặn mòi từ đại dương và vị khói thơm nồng đượm của lửa than.Trên chiếc vỏ sò trắn...
15/05/2026

Sò điệp nướng - bản giao hưởng giữa vị mặn mòi từ đại dương và vị khói thơm nồng đượm của lửa than.

Trên chiếc vỏ sò trắng muốt, những thớ thịt cồi săn chắc, ngọt lành được nâng niu bởi hai lớp sốt mang hai sắc thái khác biệt: mornay dịu dàng béo thơm, X.O cay nồng nhẹ

Món khai vị sống động tuyệt vời để bắt đầu bữa ăn, mời bạn ghé thăm và thưởng thức🌿
___

Menu: https://beacons.ai/tiemmimuahe
𝗜𝗚: 𝘁𝗶𝗲𝗺𝗺𝗶_𝗺𝘂𝗮𝗵𝗲
Location | 6A/5 Bis Nguyen Canh Chan, Cau Ong Lanh Ward, HCMC.
Parking Available | Motorbike - Car Parking
Better With Reservation | 028 6284 3473
Monday - Sunday | 11:00 - 22:00 (Last order : 21:15)

14/05/2026

Món pasta nấu từ sợi chitarra tươi cán tay cùng sốt lá quế tây và hạt rang thơm bùi. Nạc nọng heo nướng trên lửa than xém vàng. Ăn cùng sốt ớt chipotle mang vị khói đặc trưng, ấm nồng làm từ ớt jalapeno chín đỏ và hun khói chậm rãi trên lửa gỗ.

Bạn có thể thưởng thức món mì ngon lành này cùng một chút đồ uống lên men và tận hưởng một bữa tối dễ chịu🌿

Dù là lúc rộn ràng tiếng trò chuyện, hay khi âm nhạc nhẹ nhàng vang lên, tất cả đều là những khoảnh khắc đẹp và đáng nhớ...
12/05/2026

Dù là lúc rộn ràng tiếng trò chuyện, hay khi âm nhạc nhẹ nhàng vang lên, tất cả đều là những khoảnh khắc đẹp và đáng nhớ.

Không khí ấm cúng, gần gũi và một bữa ăn ngon, bàn tiệc đơn giản xinh xắn cho những dịp kỷ niệm hay một buổi gặp mặt thân mật cùng những người mình thương, chúng mình rất vui được chuẩn bị cùng bạn.
___
Tham khảo thực đơn và thực đơn giao hàng tại:
https://beacons.ai/tiemmimuahe
𝗜𝗚: 𝘁𝗶𝗲𝗺𝗺𝗶_𝗺𝘂𝗮𝗵𝗲
Location | 6A/5 Bis Nguyen Canh Chan, Cau Ong Lanh Ward, HCMC.
Parking Available | Motorbike - Car Parking
Better With Reservation | 028 6284 3473
Monday - Sunday | 11:00 - 22:00 (Last order : 21:15)

SALMON STEAKCá hồi áp chảo phần da đến khi giòn nhẹ, sau đó nướng chậm để giữ độ mềm mọng bên trong. Dùng cùng sốt cam t...
07/05/2026

SALMON STEAK

Cá hồi áp chảo phần da đến khi giòn nhẹ, sau đó nướng chậm để giữ độ mềm mọng bên trong. Dùng cùng sốt cam thảo quả với vị chua ngọt dịu và hương thơm nồng ấm, cân bằng với vị béo từ cá.

Những ngày nhiều gió hay có mưa, một món nướng nóng hổi cùng ly Junbucha Quất Nhài lên men tự nhiên sẽ khiến khoảng thời gian của bạn trở nên dễ chịu hơn. Mời bạn ghé thăm nhé. ☺︎
___
Tham khảo thực đơn và thực đơn giao hàng tại:
https://beacons.ai/tiemmimuahe
𝗜𝗚: 𝘁𝗶𝗲𝗺𝗺𝗶_𝗺𝘂𝗮𝗵𝗲
Location | 6A/5 Bis Nguyen Canh Chan, Cau Ong Lanh Ward, HCMC.
Parking Available | Motorbike - Car Parking
Better With Reservation | 028 6284 3473
Monday - Sunday | 11:00 - 22:00 (Last order : 21:15)

Khi những cơn mưa đã bắt đầu ghé thăm, thành phố cũng dần dịu mát hơn. Bạn sẽ cảm thấy thật thư giãn khi ghé thăm khu vư...
07/05/2026

Khi những cơn mưa đã bắt đầu ghé thăm, thành phố cũng dần dịu mát hơn. Bạn sẽ cảm thấy thật thư giãn khi ghé thăm khu vườn mùa hè vào thời điểm này.
Các món mì thủ công vẫn sẵn sàng. Ngoại trừ phô mai burrata, chúng mình tạm ngưng làm vì nguyên liệu chất lượng tạo nên những viên burrata bạn yêu mến đang tạm hết. Cần một khoảng thời gian nhỏ để tìm nguyên liệu thay thế, mong bạn thông cảm nhé.

Dịch vụ giao hàng vẫn sẵn sàng, mời bạn đến dùng bữa hoặc đặt hàng giao đi. Cảm ơn tất cả các bạn đã luôn ghé thăm. ☺︎

___
Tham khảo thực đơn và thực đơn giao hàng tại:
https://beacons.ai/tiemmimuahe
𝗜𝗚: 𝘁𝗶𝗲𝗺𝗺𝗶_𝗺𝘂𝗮𝗵𝗲
Location | 6A/5 Bis Nguyen Canh Chan, Cau Ong Lanh Ward, HCMC.
Parking Available | Motorbike - Car Parking
Better With Reservation | 028 6284 3473
Monday - Sunday | 11:00 - 22:00 (Last order : 21:15)

The sea: món pasta nấu từ sợi mì đen tươi dai đầy sức sống, hoà quyện cùng vị ngọt từ tôm hầm chậm rãi với rau củ và thả...
01/05/2026

The sea: món pasta nấu từ sợi mì đen tươi dai đầy sức sống, hoà quyện cùng vị ngọt từ tôm hầm chậm rãi với rau củ và thảo mộc trong suốt nhiều giờ.
Điểm thêm nốt hương thanh dịu nhẹ của lá chanh, xen chút nồng ấm từ ớt đỏ. Những nguyên liệu gần gũi nhưng tươi mới từ biển cả trù phú mang đến sự cuốn hút và thú vị khi thưởng thức.

___
Tham khảo thực đơn và thực đơn giao hàng tại:
https://beacons.ai/tiemmimuahe
𝗜𝗚: 𝘁𝗶𝗲𝗺𝗺𝗶_𝗺𝘂𝗮𝗵𝗲
Location | 6A/5 Bis Nguyen Canh Chan, Cau Ong Lanh Ward, HCMC.
Better With Reservation | 028 6284 3473
Monday - Sunday | 11:00 - 22:00 (Last order : 21:15)

Address

6A/5 Bis Nguyễn Cảnh Chân, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
Ho Chi Minh City

Opening Hours

Monday 11:00 - 22:00
Tuesday 11:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 22:00
Thursday 11:00 - 22:00
Friday 11:00 - 22:00
Saturday 11:00 - 22:00
Sunday 11:00 - 22:00

Telephone

+842822508881

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Tiệm Mì Mùa Hè posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category