08/01/2020
♻️Các bà nội trợ nên chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại cho gia đình?♻️
---------------------------------------------------------------
🔥Bếp từ và bếp hồng ngoại giống nhau điểm nào?
♦️♦️Bếp từ và bếp hồng ngoại đều hoạt động nhờ điện, thiết kế đa dạng, sang trọng, bắt mắt. Mặt kính bền, dễ dàng vệ sinh nên sạch và mới lâu, hoạt động hiệu quả.
♦️♦️Bếp từ và bếp hồng ngoại đều có công suất khá cao, khoảng 1800 - 4400W nên nấu ăn nhanh hơn hẳn so với bếp gas. Các chế độ nấu được cài đặt sẵn cùng với các tính năng hữu ích như hẹn giờ nấu, cảnh báo nhiệt dư, chế độ nhận diện đáy nồi, khóa an toàn trẻ em, tự ngắt khi quá nhiệt,...
♦️♦️Tuy nhiên 2 loại bếp này còn có hạn chế là nhiệt lượng kém ổn định khi đun nấu, khó điều chỉnh nhiệt mà phụ thuộc vào mức công suất có sẵn. Do đó, nên chọn bếp có nhiều mức công suất để lựa chọn cho phù hợp với từng món nấu.
🔥Sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại
💮💮+ Nguyên lý hoạt động: Bếp hồng ngoại hoạt động trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Dòng điện đốt nóng lõi điện bên trong tạo ra nhiệt làm nóng mặt bếp và truyền sang đáy nồi nấu làm chín thức ăn, xung quanh bếp nóng khi bật bếp. Còn bếp từ hoạt động trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ từ trường. Dòng điện chạy qua cuộn dây đồng dưới mặt kính bếp sinh ra từ trường làm nóng nồi nấu chín thức ăn, không tỏa nhiệt lượng ra quanh bếp.
💮💮+ Hiệu suất: Do làm nóng mặt kính, nên bếp hồng ngoại đạt hiệu suất cao nhất khoảng 65% - 70%, đun 1 lít nước tốn 4 phút. Còn bếp từ đạt hiệu suất tốt hơn là 95% vì không làm nóng mặt kính, đun 1 lít nước chỉ 2 phút hơn, giúp tiết kiệm điện.
💮💮+ Dụng cụ nấu: Bếp hồng ngoại sử dụng được đa dạng xoong nồi như inox, gang, nhôm, đất, thủy tinh. Ngược lại, bếp từ lại kén nồi, chỉ dùng được với nồi nhiễm từ.
💮💮+ Độ an toàn: Bếp hồng ngoại có mặt bếp bắt đầu sinh nhiệt khi khởi động, có thể gây phỏng khi tiếp xúc, do đó chỉ vệ sinh khi bếp nguội. Còn bếp từ chỉ tác động sinh nhiệt lên nồi chảo, nên mặt bếp mát. Bạn có thể lau chùi bếp khi vừa nấu xong.
💮💮+ Giá thành: Bếp hồng ngoại có giá thấp hơn bếp từ, từ 500.000đ trở lên, tận dụng được các loại xoong nồi sẵn có nên tiết kiệm chi phí. Bếp từ giá khá cao, từ 700.000đ trở lên và phải mua bộ xoong nồi nhiễm từ.
💮💮+ Món ăn phù hợp để nấu: Bếp hồng ngoại nấu được các món ninh, hầm, rim, kho, chiên, xào, nhưng bạn cần chảo đáy thật phẳng và đều; nướng được trên mặt bếp nhưng hơi khó vệ sinh vết cháy; các món canh, lẩu, soup nấu không nhanh bằng bếp từ.
➡️➡️Bếp từ thích hợp để nấu các món đơn giản như canh, lẩu, soup, không nướng được. Bếp không quá phù hợp để nấu các món chiên, xào, vì nhiệt tập trung ở giữa chảo hay đáy nồi dẫn đến dễ bị cháy thức ăn. Bếp từ cũng không phù hợp để sử dụng cho món rim hay ninh hầm cần mức nhiệt nhỏ, ổn định.
🔥Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại?
🔰🔰+ Mua bếp hồng ngoại khi bạn muốn tiết kiệm chi phí, tận dụng nồi chảo sẵn có của gia đình. Có nhu cầu chế biến các món nướng và hay nấu các món kho, rim.
🔰🔰+ Mua bếp từ khi bạn không ngại sắm thêm xoong nồi, thích chọn loại bếp nấu ăn nhanh và cho môi trường nấu an toàn, mát mẻ hơn.
===============♨️♨️♨️==============
🔖 - Uy Tín Chất Lượng Đặt Lên Hàng Đầu.
🏡 Địa chỉ: Số 39, Đường số 2, KP 7, P.Trường Thọ, Q.Thủ Đức, TP.HCM
☎️Hotline: 082.229.7999 – 0901.412234 để được hỗ trợ tư vấn nhanh nhất!
📴Email: [email protected]
