Là một doanh nhân và chuyên gia lâu năm hoạt động lĩnh vực Công nghệ thông tin và Quản trị doanh nghiệp, Tôi đã đi công tác nước ngoài khá nhiều và từ đó có cơ hội tiếp xúc với nhiều nền văn hóa ẩm thực trên thế giới. Chính vì vậy, Tôi càng luôn cảm nhận được nhiều nét tinh tế và đặc sắc của ẩm thực Việt. Càng xa nhà lại càng nhớ món ăn Việt và có lúc tôi phải đi hàng tiếng đồng hồ, di chuyển qua rất nhiều phương tiện chỉ để được thưởng thức món Việt ở nước ngoài. Nhiều bạn bè quốc tế của tôi cũng từng nhận xét: thật ngạc nhiên khi người Việt Nam đi đâu cũng cố tìm quán ăn Việt để thưởng thức, và dường như chỉ ăn món Việt mới làm cho họ thực sự thấy ngon miệng và vợi bớt nỗi nhớ quê nhà.
Một lần tôi đến thăm nhà người bạn ở Đức, vào hè năm 2016, thấy nhà anh sử dụng Thermomix nấu ăn rất tiện và làm nhiều món mà với tôi từ bé chỉ có thể thưởng thức khi tới nhà hàng như pizza, bò hầm, chef salad, panna cotta….Mọi người trong nhà đều cùng nhau vui vẻ nấu ăn vì nhà anh không có người giúp việc. Tôi tò mò quá hỏi đây là máy gì và làm thế nào để tôi có thể mua mang về Việt Nam. Anh bạn tôi giải thích mua máy ở bên đó khá phức tạp phải đăng ký trải nghiệm rồi họ mới bán và có liên hệ giúp tôi với bên tư vấn sản phẩm, nhưng họ hẹn tôi sẽ thu xếp một buổi hướng dẫn trải nghiệm trong 2 ngày tới chứ không thể thực hiện ngay cho tôi được. Tôi khi đi công tác nước ngoài thì lịch thường kín mít không thể chờ 2 ngày để trải nghiệm và thế là tôi lỡ mất cơ hội mua máy ở thời điểm đó.
Sau đó, tôi cũng có tìm hiểu qua về nhà sản xuất tập đoàn Vorverk và giữ ý định sẽ mua chiếc Thermomix cho gia đình mình trong các chuyến công tác tiếp theo khi điều kiện thời gian cho phép. Tôi nghĩ tại thị trường Việt Nam cũng sẽ có nhiều gia đình có nhu cầu về sản phẩm này, phụ nữ ở Việt Nam lúc nào cũng bận rộn trong căn bếp và việc nấu ăn rất vất vả. Rồi tình cờ, vào cuối năm 2017, thông qua các mối liên hệ của mình trên Linked, tôi biết thông tin tập đoàn Vorverk hiện tìm kiếm nhà phân phối sản phẩm Thermomix ở thị trường Việt Nam. Khỏi phải nói tôi đã hứng thú thế nào với thông tin đó, và quyết định gửi email bày tỏ sự quan tâm đến cơ hội này tới Hãng Vorverk. Mọi thứ diễn ra sau đó vô cùng thuận lợi, sau khi chuẩn bị kế hoạch kinh doanh khoảng hơn 1 tháng, tôi bay sang Thụy Sỹ để trình bày phương án của mình vào tháng 1 năm 2017, Hãng cử đại diện sang Việt nam để thẩm định vào tháng 2/2017. Tôi đã rất may mắn vượt qua 2 đối thủ nặng ký khác (một là công ty nước ngoài ở TP Hồ Chí Minh, hai là một công ty Việt Nam tại Hà Nội lúc đó đã có chuỗi các cửa hàng bán đồ điện gia dụng tại các Trung tâm thương mại lớn). Cuối cùng, chúng tôi chính thức nhận được quyền phân phối chính thức của Vorwerk vào đầu tháng 3/2017.
Công ty phân phối sản phẩm Thermomix là Modern Cook JSC được thành lập vào tháng 4/2017 và Lô hàng đầu tiên về đến Việt Nam là vào tháng 9/2017. Chúng tôi có 3 tháng vận hành thử trước khi chính thức khai trương Trung tâm trải nghiệm đầu tiên của Thermomix Vietnam vào ngày 11/01/2018.
Như một định mệnh, sau hơn 1 năm nỗ lực để giới thiệu sản phẩm tới thị trường Việt Nam, chúng tôi đã gặt hái được những thành công đầu tiên: chúng tôi đã hoàn thành hệ sinh thái công thức gần 1.000 món ăn phù hợp với khẩu vị Việt, làm chủ được công nghệ và chia sẻ các mẹo nhỏ bí kíp giúp khách hàng của chúng tôi có thể tự tin sử dụng Thermomix trong việc chuyển đổi và nấu các món ăn Việt trên Thermomix từ những kiến thức ẩm thực của bản thân và những công thức truyền thống. Chúng tôi cũng định kỳ tổ chức các lớp học nấu ăn và sự kiện quảng bá sản phẩm đến nhiều khách hàng tiềm năng tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh hay Hải Phòng. Tại thời điểm cuối năm 2019, đã có gần 1.000 bộ Thermomix được sử dụng hàng ngày tại nhiều gia đình, nhà hàng cao cấp cũng như các tổ chức tại Việt Nam. Chúng tôi cũng tạo lập được một Cộng đồng những khách hàng sử dụng sản phẩm Thermomix tại Việt Nam. Cộng đồng tuy mới mẻ nhưng đã hoạt động hết sức sôi nổi và đang tạo ra một làn sóng đầy hào hứng về một công nghệ nấu ăn có khả năng truyền cảm hứng mạnh mẽ.
Tôn chỉ của chúng tôi là mang giá trị ẩm thực tốt đẹp đến với gia đình Việt, giải phóng người phụ nữ khỏi các công việc bộn bề trong bếp, tạo cảm hứng cho mọi thành viên trong gia đình cùng vào bếp, và để việc nấu ăn không còn là trách nhiệm mà sẽ là một niềm vui bất tận mỗi ngày bên gia đình và người thân.
Tôi thiết nghĩ cuộc sống sôi động ngoài kia không thể lấy đi sự bình an trong tâm hồn mỗi chúng ta cũng như các thành viên gia đình mình. Nấu ăn là cách để chúng ta trở về với thiên nhiên, với ngũ hành, thông qua việc tiếp xúc trực tiếp với nước, với cây cỏ rau củ, với nồi xoong và bếp…Chúng ta sẽ để cho tâm hồn thật thư thái và cảm nhận sự tuyệt vời của việc tự tay lựa chọn thực phẩm tươi mới và vào bếp để nấu những món ăn ngon và lành cho người thân yêu xung quanh chúng ta. Nấu ăn với Thermomix là một trải nghiệm thú vị thực sự: mọi cái đều tích hợp trong một thiết bị khiến cho căn bếp của chúng ta thật gọn gàng, việc nấu ăn theo công thức ban đầu tưởng chừng như hơi khó nhưng thực chất đây lại là cách vô cùng tư nhiên giúp chúng ta tạo lập quy trình nấu ăn theo một trật tự logic rất khoa học nhờ đó việc nấu ăn trở nên rất thư giãn. Việc dọn dẹp sau khi nấu cũng rất đơn giản và nhanh chóng – việc mà bất cứ bà nội trợ nào cũng ái ngại. Nấu ăn với sự trợ giúp của Thermomix chính là cách để ta tìm lại sự cân bằng trong cuộc sống hối hả bận rộn, luôn cuốn đi những giá trị bình yên mà chúng ta dường như để quên lãng. Và ta chợt nhận ra rằng công việc bếp núc thực ra vô cùng thú vị, và ông bà ta đã không sai khi gọi nó là thiên chức của người phụ nữ: Đàn ông xây nhà, đàn bà xây tổ ấm.
Còn bạn, bạn nghĩ gì về công việc bếp núc, bạn có tin vào những giá trị mà Thermomix mang lại?”
Quang Bui
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Trang Facebook Thermomix Vietnam là kênh truyền thông giữa người dùng và thương hiệu Thermomix®. Chúng tôi sẽ tiếp nhận một cách trực tiếp và cụ thể nhất tất cả những câu hỏi và gợi ý có thể nảy sinh trong quá trình sử dụng Thermomix®. Chúng tôi sẽ chia sẻ các công thức nấu ăn mới, đưa ra ý tưởng và giúp bạn bất ngờ với các món ăn mới mỗi ngày.
Ý tưởng của trang facebook này và thông qua nhóm kín “Cộng đồng Thermomix chính thức tại Việt Nam” là tạo cơ hội cho tất cả khách hàng chia sẻ kinh nghiệm, hình ảnh và công thức nấu ăn đầy sáng tạo và cảm xúc của họ .
Để trang Facebook Thermomix Vietnam luôn phát triển và dành cho tất cả người hâm mộ, điều quan trọng là cố gắng duy trì theo mục đích chung của tất cả mọi người. Đây sẽ không phải là nơi để quảng cáo blog cá nhân, các trang Facebook khác hoặc quảng cáo của bên thứ ba. Tôn trọng tiêu chí này, chúng tôi sẽ nỗ lực phục vụ tốt nhất cho bất kỳ yêu cầu nào từ phía người dùng.
Đây là một cách tuyệt vời nhất để chúng tôi có thể nói chuyện với tất cả các bạn một cách đơn giản và trực tiếp. Hãy cùng thưởng thức nấu ăn cùng với Thermomix®!
Công ty Cổ Phần Modern Cook
Trụ sở: Số13A, 61/10 phố Lạc Trung, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Trung tâm trải nghiệm: S10-P11, Parkhill Premium, Vinhomes Times City, 458 Minh Khai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Email: [email protected]
Tel: 024-3513 2299
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
The Thermomix Vietnam page is a communication channel between Thermomix® users and the brand. We will attend in a direct and personal way all the doubts and suggestions that may arise on how to use Thermomix®; We will share new recipes, offer ideas and help you surprise your guests with new dishes every day.
The idea of this page is also to give the opportunity to all the clients to share their experiences, photos and recipes.
In order to continue making this page of fans the page of all, it is important to try to maintain it among all. It is not a place to promote personal blogs, other pages or third-party advertising. Respecting this norm, we will achieve that any user / a can include a suggestion or question and we can serve him properly.
This is for us a way to talk to all of you, in a simple and direct way. Let's enjoy cooking together with Thermomix®!
Modern Cook JSC.
Head Office: No. 13A, 61/10 Lac Trung Street, Hai Ba Trung District, Hanoi.
Experience Center: S10-P11, Parkhill Premium, Vinhomes Times City, 458 Minh Khai Street, Hai Ba Trung District, Hanoi.
Email: [email protected]
Tel: 024-3513 2299