Hy Vuong Kitchen

18/03/2026

Vỏ hoành thánh mỏng, dai.
Cho bát hoành thánh ĐẸP và NGON như nhà hàng.

23/10/2025

Mì trộn dầu ớt（油泼面） khách làm

05/09/2025

Quán ăn ở Quận 7 chọn vỏ hoành thánh của thương hiệu chúng tôi để làm món hoành thánh（云吞） ngon trứ danh.

08/07/2025

Các mẫu mì được làm theo yêu cầu riêng của khách hàng – cảm ơn quý khách đã tin tưởng và đồng hành cùng chúng tôi!

09/05/2025

10/04/2025

👨‍🍳SỰ KHÁC BIỆT TẠO RA TỪ BÀN TAY ĐẦU BẾP BẢN XỨ👨‍🍳

Không đơn thuần là một thương hiệu cung cấp thực phẩm Trung Hoa, so với các thương hiệu khác, Bếp Hỷ Vượng có rất nhiều điều khác biệt. Hãy cùng khám phá nhé!

🥟 Vị Trung Hoa từ bàn tay người bản xứ
Bếp Hỷ Vượng bắt nguồn từ câu chuyện tình yêu giữa anh bếp trưởng gốc Hà Bắc (Trung Quốc) và người vợ Việt Nam. Họ gặp nhau, yêu nhau tại Thượng Hải, rồi anh theo chị về Việt Nam lập nghiệp. Với ký ức ẩm thực từ Hà Bắc và Thượng Hải, các món ăn do chính tay anh làm sẽ mang đúng tinh thần ẩm thực Thượng Hải để gửi đến thực khách.

🍜 Được biến tấu tinh tế để gần gũi hơn với người Việt
Vẫn là lớp vỏ mỏng mềm, vẫn là nhân đậm đà, nhưng được điều chỉnh khéo léo để vừa miệng, dễ ăn, hợp khẩu vị người Việt, mà vẫn không mất đi “chất” Trung Hoa đặc trưng.

🏡 Tại sao phải chọn thực phẩm đông lạnh nhà làm?
Vì mỗi món ăn tại Bếp không chỉ là sản phẩm, mà là kết quả của quy trình chọn nguyên liệu tươi sạch, sơ chế thủ công, không chất bảo quản – như cách mẹ nấu ở nhà.

💛 “Hỷ” trong từng bữa – “Vượng” trong từng vị
Tên gọi Hỷ Vượng vừa là lời chúc, là triết lý sống. Bếp tin rằng: Một bữa ăn ngon không chỉ làm no bụng, mà còn ấm lòng. Một món ăn tiện lợi không chỉ để tiết kiệm thời gian, mà để dành thời gian ấy cho nhau”.

👨‍👩‍👧‍👦 Bếp Hỷ Vượng – Để mỗi bữa cơm là khoảnh khắc gắn kết
Bạn có thể cùng con gói sủi cảo. Bạn có thể nấu bữa tối chỉ trong 10 phút, nhưng vẫn khiến cả nhà xuýt xoa. Bạn có thể “ăn nhanh” mà vẫn giữ được hương vị chậm rãi, ấm áp của gia đình.

Hãy để Bếp Hỷ Vượng cùng bạn “giữ lửa” trong căn bếp nhỏ – nơi lưu giữ yêu thương qua từng món ăn.
-------------------
📍 43/34 Trần Hữu Trang, P.11, Phú Nhuận, HCM
📞 Hotline/Zalo: (+84) 977 996 543

03/04/2025

🥢04 DÒNG SẢN PHẨM CHÍNH CỦA HỶ VƯỢNG - ĐỒNG HÀNH CÙNG MỌI GIAN BẾP🥢

Nếu bạn yêu thích hoành thánh, sủi cảo hay mì Trung Hoa, thì Bếp Hỷ Vượng chính là nơi mang đến những nguyên liệu chất lượng nhất để bạn chế biến ngay tại nhà. Đặc biệt, các sản phẩm của Bếp đều được cấp đông âm 30 độ C ngay sau khi sản xuất để giữ trọn độ tươi ngon.

🥟 Lá/Vỏ hoành thánh, sủi cảo
Làm từ bột mì thượng hạng, kết hợp nước tro tàu theo công thức riêng để tạo độ mềm dẻo hoàn hảo. Vỏ hoành thánh có hình vuông hoặc chữ nhật, còn vỏ sủi cảo có hình tròn, giúp dễ dàng chế biến theo nhiều cách khác nhau.

🍜 Mì tươi
Sợi mì mềm, dai vừa phải, chuẩn vị Bắc Trung Hoa, không giòn sần sật như mì Quảng Đông. Được làm từ bột mì cao cấp với tỷ lệ nước tro tàu hợp lý, tạo nên kết cấu đặc trưng, phù hợp cho cả món mì nước lẫn mì trộn.

🥟 Sủi cảo
Lớp vỏ tròn ôm trọn phần nhân tươi ngon từ thịt, hải sản và rau củ, không dùng bột ngọt hay đường, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu. Khi luộc hay chiên áp chảo, sủi cảo có độ dai vừa phải, ăn kèm nước tương chua ngọt cực kỳ hấp dẫn.

🍜 Hoành thánh
Vỏ vuông bọc lấy phần nhân đậm đà từ thịt và rau củ, thường được chế biến thành món súp hoặc chiên giòn. Hoành thánh tại Bếp Hỷ Vượng có vị thanh nhẹ, điều chỉnh gia vị phù hợp với khẩu vị người Việt, nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa.

👉 Món ngon gói sẵn, chỉ chờ bạn “rinh về bếp”. Liên hệ Hỷ Vượng đặt hàng ngay thôi nào!
-------------------
📍 43/34 Trần Hữu Trang, P.11, Phú Nhuận, HCM
📞 Hotline/Zalo: (+84) 977 996 543

31/03/2025

🥟CHÍNH THỨC RA MẮT MENU MỚI TOANH: NGON TRÒN VỊ - VẸN TÌNH THÂN🥟

🤔Sáng nào cũng vội, bữa ăn cho cả nhà cứ phải qua loa?
🤔Thèm sủi cảo, hoành thánh đúng vị nhưng tìm hoài chẳng thấy chỗ nào vị quê đúng chuẩn?
🤔Muốn chọn món ăn lành mạnh cho con trẻ, người lớn tuổi mà ngoài kia toàn thực phẩm dầu mỡ kém chất lượng?

Thôi gợn lòng, trọn yên tâm, vì giờ đây đã có:
💥THỰC ĐƠN "HƯƠNG TRUNG HỒN VIỆT" CỦA BẾP HỶ VƯỢNG CHUẨN 3T: TIỆN LỢI - TƯƠI NGON - TRÒN VỊ💥

✨Từ những viên sủi cảo, hoành thánh chuẩn vị được cấp đông vô trùng đến những vắt mì tinh tế, dễ dàng chế biến đều đảm bảo an toàn và giá thành phải chăng. Để dù là bữa sáng vội vã hay bữa xế quây quần, chỉ cần vài phút là bạn đã có thể thổi hơi ấm ẩm thực Trung Hoa vào căn bếp gia đình mình.

Chỉ đọc mô tả sao thấm trọn 3T của thực đơn này được nhỉ? Liên hệ đặt hàng để tự mình thưởng thức ngay nhé!
-------------------
📍 43/34 Trần Hữu Trang, P.11, Phú Nhuận, HCM
📞 Hotline/Zalo: (+84) 977 996 543

20/03/2025

😱ĐIỀU BẤT NGỜ GÌ SẮP XẢY ĐẾN😱

Trong tháng 3 này, Bếp Hỷ Vượng sẽ quay trở lại và lợi hại hơn xưa! Hứa hẹn, sẽ mang đến cho quý khách hàng một diện mạo mới với nhiều điều mới.

🎁Bạn đã sẵn sàng cho những bất ngờ chưa? Comment ngay bên dưới để có cơ hội nhận ưu đãi đặc biệt nhé!
-------------------
📍 43/34 Trần Hữu Trang, P.11, Phú Nhuận, HCM
📞 Hotline/Zalo: (+84) 977 996 543

03/05/2024

25/02/2023

Ai đoán được 2 loại rau có trong nhân của món hoành thánh Thượng Hải (上海大馄饨) do Bếp Hỷ Vượng chế biến sẽ được tặng ngay và luôn 1 phần 20 viên!

🖊Nguồn: video (惠惠小吃), nhạc (出水莲 - 王昌元), giọng (bếp trưởng Hỷ Vượng)