Công ty TNHH Nước sốt đặc sản Việt Dasavi

01/12/2025

❤️Dasavi chung tay hướng về đồng bào Phú Yên (Đắk Lắk) thân yêu !!❤️❤️
Ngày 29/11/2025, trong hành trình lan tỏa yêu thương và sẻ chia khó khăn với cộng đồng, đội ngũ Công ty Dasavi có mặt tại thôn Đông Hòa, xã Sơn Hòa, tỉnh Phú Yên (Đắk Lắk), nơi bà con vừa trải qua đợt lũ lụt nặng nề, để trực tiếp gửi trao những phần quà thiết thực nhằm giúp mọi người sớm ổn định lại cuộc sống.
Mỗi hộ dân được nhận một phần quà đầy đủ và ấm áp gồm gạo, dầu ăn cùng các sản phẩm thiết yếu (Muối ớt tắc,Sốt ớt me, Tương ớt, Nước mắm) do Công ty Dasavi sản xuất như một lời động viên chân thành rằng bà con không hề đơn độc trong hành trình vượt qua hậu quả thiên tai.
Công ty TNHH Nước sốt đặc sản Việt Dasavi hy vọng rằng những món quà tuy nhỏ nhưng chứa đựng nhiều tấm lòng này sẽ góp phần tiếp thêm năng lượng, niềm tin và sự lạc quan để người dân nơi đây sớm khôi phục lại cuộc sống thường nhật.
Cùng nhau lan tỏa yêu thương- cùng nhau mạnh mẽ vượt qua mọi thử thách 💪💪

30/10/2025

🌊 CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT? CÁ CƠM SĂN VÀ CÁ CƠM MÒI LÀ HAI LOẠI KHÁC NHAU! 🐟

Nếu bạn nghĩ “cá cơm nào cũng như nhau” thì xin bật mí — điều đó chưa hẳn đúng đâu nhé!
Trong thế giới cá cơm nhỏ bé ngoài khơi, có hai nhân vật rất đặc biệt: Cá cơm săn và Cá cơm mòi – đều là nguyên liệu làm nên những giọt nước mắm truyền thống, nhưng lại mang hương vị rất riêng biệt.

🐟 1. Cá cơm săn

Cá cơm săn thường có thân nhỏ, mình thon dài, vảy sáng bạc, sống ở tầng nước sâu.
Khi ủ làm nước mắm, cá cơm săn cho ra nước mắm đậm đặc, thơm nồng, vị mặn hậu sâu – đây là loại cá cơm được các nhà thùng truyền thống “săn lùng” để làm nước mắm nhỉ hảo hạng.

Đặc trưng:

- Thân nhỏ, chắc, ít mỡ.
- Mùi cá đậm, tạo nên vị mắm nguyên chất, màu nâu cánh gián đẹp tự nhiên.
- Thường được ủ chung với muối hạt to trong thời gian dài, cho ra nước mắm đạm cao, chuẩn vị xưa.

🐟 2. Cá cơm mòi

Cá cơm mòi lại có thân to hơn, vảy sáng hơn, thịt mềm và nhiều dầu hơn cá cơm săn.
Chính vì vậy, khi ủ làm mắm, loại cá này cho vị ngọt dịu, mùi hương nhẹ, dễ ăn và dễ pha chế trong các món nước chấm hiện đại.

Đặc trưng:

- Thịt mềm, béo nhẹ, phù hợp khẩu vị ưa vị ngọt hậu.
- Nước mắm làm từ cá mòi có hương nhẹ, dễ dùng trong bữa cơm gia đình.

✨ Chính sự khác biệt đó khiến nước mắm DASAVI luôn chọn lọc nguyên liệu kỹ lưỡng — cá cơm săn cho vị mắm truyền thống đậm đà, kết hợp cùng cá cơm mòi để cân bằng vị ngọt hậu tự nhiên, mang đến giọt mắm hài hòa, trọn vẹn như tinh túy biển cả Nha Trang.

28/10/2025

NƯỚC MẮM NHỈ CÁ CƠM DASAVI – GIỌT VÀNG NGUYÊN CHẤT TỪ BIỂN CẢ 🌊🐟

Từ bao đời nay, nước mắm nhỉ truyền thống vẫn là linh hồn của bữa cơm Việt – nơi vị mặn mòi của biển cả hòa quyện cùng hương thơm nồng hậu của cá cơm tươi. Và nước mắm nhỉ cá cơm 25 độ đạm DASAVI chính là sự tiếp nối tinh hoa ấy – nguyên chất, thuần khiết, không pha trộn, không chất bảo quản.

---

🌿 Kết tinh từ biển cả

Mỗi giọt nước mắm DASAVI được ủ chượp từ cá cơm tươi và muối hạt tinh khiết, lên men tự nhiên trong nhiều tháng dưới nắng gió miền biển. Từng thùng gỗ, từng mẻ mắm là sự kết tinh của thời gian, khí trời và công phu của người làm nghề.

👉👉👉Không có chất tạo màu.
👉👉👉Không chất điều vị.
👉👉👉Không hương liệu nhân tạo.
Chỉ có cá và muối, như cách ông cha ta đã gìn giữ suốt bao thế hệ.

---

🍶 Đậm đà – Nguyên chất – Tốt cho sức khỏe

Với 25 độ đạm tự nhiên, DASAVI mang đến hương vị đậm đà, hậu ngọt tinh tế và thơm nhẹ đặc trưng của cá cơm. Đây không chỉ là loại nước mắm ngon để chấm hay nêm nếm, mà còn là lựa chọn an toàn cho những ai đang quan tâm đến sức khỏe, hướng về ẩm thực tự nhiên, sạch và chuẩn vị xưa.

---

💛 Trở về với vị mắm thật

Giữa thời đại mà nhiều loại nước mắm trên thị trường chứa chất điều vị và hương liệu tổng hợp, DASAVI vẫn giữ trọn triết lý “thuần tự nhiên – vì sức khỏe người Việt”.

Một giọt nước mắm DASAVI không chỉ là vị ngon, mà còn là câu chuyện của sự chân thật và niềm tin về sản phẩm chất lượng.

28/10/2025

MỠ HEO – NGUYÊN LIỆU TRUYỀN THỐNG VẪN CÒN NGUYÊN GIÁ TRỊ🐷✨

Mỡ heo – tưởng chừng là nguyên liệu “xưa cũ”, nhưng lại ẩn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và công dụng đáng kinh ngạc nếu biết sử dụng đúng cách.

---

🌿 1. Tác dụng của mỡ heo

Mỡ heo chứa chủ yếu là chất béo bão hòa và không bão hòa đơn, cung cấp năng lượng cho cơ thể. So với nhiều loại dầu công nghiệp, mỡ heo tự nhiên có ưu điểm là ít qua tinh chế, không chứa chất bảo quản hay hóa chất tạo màu.

Giúp món ăn đậm đà, thơm ngon: Dùng mỡ heo để chiên, xào hoặc thắng tóp mỡ giúp tăng hương vị béo ngậy, hấp dẫn tự nhiên.
Cung cấp năng lượng tốt: 1 gram mỡ heo cung cấp khoảng 9 kcal, rất phù hợp cho người lao động nặng, người cần tăng cân hoặc trẻ nhỏ đang phát triển.
Giúp hấp thu vitamin tan trong dầu (A, D, E, K) hiệu quả hơn.
Dưỡng da tự nhiên: Mỡ heo nguyên chất từng được dân gian dùng để làm mềm da, trị khô nứt gót chân hoặc môi nứt nẻ.

---

🧊 2. Cách bảo quản mỡ heo

Sau khi thắng mỡ xong, cần lọc kỹ tóp mỡ, để nguội và đổ vào hũ thủy tinh hoặc hộp kín.

Ở nhiệt độ phòng: Có thể dùng trong 3–5 ngày (nếu thời tiết mát, khô ráo).
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh: Dùng được 2–3 tháng, nên đậy kín để tránh ám mùi thực phẩm khác.
Ngăn đông: Có thể giữ đến 6 tháng; khi dùng chỉ cần múc ra lượng vừa phải, rã đông nhẹ.

Lưu ý: Không nên dùng mỡ có dấu hiệu ôi, mùi khét, chuyển màu vàng sậm – đó là dấu hiệu chất béo đã bị oxy hóa, không còn tốt cho sức khỏe.

---

👨‍👩‍👧3. Ai nên – ai không nên dùng mỡ heo

Nên dùng:

Người lao động nặng, trẻ nhỏ, người cần bổ sung năng lượng.
Người muốn giảm lượng dầu công nghiệp, quay về với nguyên liệu tự nhiên, ít qua chế biến.

Nên hạn chế:

Người có mỡ máu cao, bệnh tim mạch, béo phì hoặc tiểu đường.
Người lớn tuổi nên dùng lượng vừa phải, kết hợp với dầu thực vật để cân bằng dinh dưỡng.

---

🍳 4. Gợi ý sử dụng

Dùng mỡ heo phi hành tỏi, rán trứng, xào rau muống, chiên bánh tét, hoặc thắng tóp mỡ mắm tỏi đều cho hương vị truyền thống khó quên.
Khi nấu ăn, có thể pha tỉ lệ 1 phần mỡ heo + 1 phần dầu thực vật để vừa giữ được vị ngon, vừa giảm bớt chất béo bão hòa.

---

👉 Tóm lại:
Mỡ heo không hề “xấu” như nhiều người vẫn nghĩ — chỉ cần dùng đúng lượng, đúng cách và biết bảo quản sạch, bạn sẽ có một nguyên liệu tự nhiên vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Nguồn: Sưu tầm

24/10/2025

🤩🤩🤩 Những đánh giá siêu chất lượng từ các vị khách hàng trong cả nước 🥰🥰🥰. Đủ để thấy CHẤT LƯỢNG như thế nào rồi ạ!!

🔥🔥🔥UY TÍN TẠO NÊN THƯƠNG HIỆU

Truy cập link mua hàng dưới đây 👇👇👇
Tiktokmall: SotDacSanVietDASAVI
https://www.tiktok.com/

24/10/2025

CÔNG THỨC PHA NƯỚC MẮM THƠM NGON CHO GIA ĐÌNH

23/10/2025

CHẢ LÁ LỐT CHAY

Nguyên liệu:
- Đậu phụ: 2 bìa

- Lá lốt: 15 lá

- Hành hoa: vài nhánh

- Mộc nhĩ: 5 tai

- Ngô ngọt: 1 ít

- Đậu Hà Lan: 1 ít

- Dầu đậu nành

- Bột nêm, mì chính.

Cách làm:
Đầu tiên, bạn ngâm mộc nhĩ vào nước nóng cho nở, rồi cắt chân rửa sạch, thái sợi. Sau đó, bạn rửa sạch hành hoa rồi thái nhỏ

Tiếp theo, bạn cho 2 bìa đậu vào bát tô đánh nát rồi trộn cùng với hành hoa, mộc nhĩ, đậu Hà Lan, ngô ngọt cùng 1 thìa hạt nêm nhỏ
Sau phi trộn xong phần nhân, bạn mang lá lốt rửa sạch rồi để ráo. Lưu ý, cần để lá lốt thật ráo nước, kẻo khi rán sẽ bị bắn dầu.

Giờ bạn cho phần nhân đã trộn vào bên trong lá lốt rồi cuộn lại. Bạn làm như thế đến khi hết nhân thì thôi.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi, sau đó, thả từng cái chả vào rán ở lửa nhỏ. Không nên để lửa to kẻo chả sẽ cháy. Khi nào thấy bề mặt lá lốt ngả màu xanh đậm là chả đã chín.
Cuối cùng, chỉ cần gắp chả lá lốt chay ra đĩa ròi bày lên mâm cỗ là xong

23/10/2025

BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG – BẢO VỆ CHÍNH CUỘC SỐNG CỦA CHÚNG TA 🌿

Môi trường là ngôi nhà chung của tất cả sinh vật trên Trái Đất. Thế nhưng, ngôi nhà ấy đang dần bị tổn thương bởi khói bụi, rác thải và những hành động vô ý thức của con người. Mỗi cơn mưa axit, mỗi bãi rác ngập tràn, mỗi dòng sông ô nhiễm là lời cảnh báo về sự cấp bách trong việc bảo vệ môi trường sống quanh ta.

Bảo vệ môi trường không phải là việc xa vời, mà bắt đầu từ những hành động nhỏ mỗi ngày:
🌱 Hạn chế dùng túi ni lông, thay bằng túi vải, túi giấy.
🌱 Phân loại và xử lý rác đúng cách.
🌱 Tiết kiệm điện, nước và năng lượng.
🌱 Trồng thêm cây xanh để thanh lọc không khí, làm đẹp không gian sống.

Mỗi người chỉ cần góp một phần nhỏ, cả cộng đồng sẽ tạo nên thay đổi lớn. Một môi trường trong lành là nền tảng cho sức khỏe, hạnh phúc và tương lai bền vững.

👉 Hãy bắt đầu từ hôm nay – yêu môi trường như chính yêu bản thân mình! 💚

Nguồn: Sưu tầm

21/10/2025

20/10/2025

Cùng Dasavi biến những bữa ăn trở nên đậm đà chuẩn vị hơn mỗi ngày
DASAVI xin gửi bạn công thức TÔM RIM SỐT ỚT ME & BẠCH TUỘC RIM SỐT ỚT ME

20/10/2025

Lá đinh lăng là một loại dược liệu quý với nhiều lợi ích sức khỏe như giải độc, chống dị ứng, cải thiện chức năng hệ thần kinh, tiêu hóa và hỗ trợ điều trị một số bệnh lý. Lá có vị hơi đắng, tính mát, chứa nhiều vitamin (B1, B2, B6, C), alcaloid, flavonoid và saponin, giúp bồi bổ cơ thể và tăng cường sức đề kháng.

Đặc điểm của lá đinh lăng
Tên gọi: Còn được gọi là cây gỏi cá, nam dương sâm, thuộc họ nhân sâm.
Hình dáng: Lá mọc so le, màu xanh bóng, tập trung ở đầu cành.
Đặc tính: Vị hơi đắng, tính mát.

Công dụng chính
Giải độc, chống dị ứng: Giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể và chữa dị ứng, mề đay.
Tốt cho hệ thần kinh: Giúp giảm căng thẳng, mất ngủ, đau đầu do các hợp chất ancaloit và vitamin B1.
Cải thiện chức năng tiêu hóa: Giúp tiêu hóa tốt hơn, giảm đầy hơi, táo bón nhờ các hoạt chất hỗ trợ tiết dịch tiêu hóa.
Tăng cường sức đề kháng: Cung cấp vitamin và saponin, giúp bồi bổ khí huyết, chống suy nhược cơ thể.
Hỗ trợ các bệnh lý khác: Có thể hỗ trợ điều trị ho ra máu, kiết lỵ, các bệnh về gan và giúp lợi tiểu.

Cách sử dụng và bài thuốc
Ăn sống: Dùng như rau sống ăn kèm với các món ăn, đặc biệt là gỏi cá.
Nấu nước uống: Có thể dùng lá khô sắc với nước để uống hàng ngày hoặc dùng trong các bài thuốc.
Bài thuốc an thần: Dùng lá đinh lăng khô kết hợp với các thảo dược khác như rau má, cỏ mực, lá vông, lá trinh nữ... để sắc uống, giúp trị mất ngủ và đau đầu.
Chế biến khác: Lá đinh lăng cũng được phơi khô để dùng dần, làm gối cho trẻ em hoặc dùng trong các bài thuốc chữa dị ứng.

Nguồn: Sưu tầm