16/12/2024
Thịt bò, trứng sốt cà chua
* Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt bò, trứng, cà chua, muối
* Cách chế biến
1. Đập trứng ra bát, khuấy đều rồi xào chín. Sau đó, cho trứng ra bát
2. Thịt bò thái mỏng ướp cùng 1 thìa mắm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa bột bắp, hạt tiêu xay cùng chút dầu ăn trong 10 phút
3. Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào tái thôi rồi cũng cho ra đĩa
4. Cho cà chua vào xào nhừ (các bạn có thể cho thêm chút muối và nước vào để cà chua nhanh mềm hơn), sau đó, cho trứng và thịt bò vào, đảo đều rồi nêm thêm 1 thìa nước mắm, chút muối cho vừa khẩu vị là xong
