Oriental Engineering Company Limited

Oriental Engineering Company Limited Oriental Engineering is specializing in supplying foodservice equipment, materials and solutions.

26/09/2026

探索 Covermax® Decorock® 全系列!

對於追求風味、酥脆口感與多功能性的專業烘焙師而言,Covermax® Decorock® 是提升甜點質感的理想選擇。

這是一款烘烤後使用的無水裹覆醬(anhydrous coating cream),添加酥脆配料及堅果顆粒,能為各類產品增添誘人的口感與美觀外觀,非常適合用於:

🧁 Muffin蛋糕與磅蛋糕�🥐 Croissant可頌與迷你酥點�🍪 餅乾�🎂 義大利聖誕麵包(Panettone)、復活節麵包(Colomba)及各類大型發酵麵包

✅ 使用方便,亦非常適合產品包裝後的展示與銷售�✅ 在室溫下仍能保持光亮且乾爽的表面效果�✅ 用途更加靈活,只需直接放入攪拌機中打發,無需加熱,即可作為即用型甘納許(Ganache)使用

📩 想了解所有可選風味與版本嗎?歡迎私訊我們!

#烘焙 #甜點 #專業烘焙 #義式甜點

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26/09/2026

💡如果您希望將手工義式冰淇淋gelato的銷售拓展至展示櫃之外,提升業績 📈🍨,無論是發展外帶、外送還是零售業務,Valmar Dosy 3 都是協助您擴大產能,同時完整保持義式冰淇淋、雪葩及其他精品產品品質的理想方案。

⚖️它能夠精準地將產品分裝至各種杯裝或您選擇的容器中,並且適用於含有巧克力、堅果或水果顆粒(最大可達 7 毫米)的冰淇淋產品。🔝📈

💥發揮您的創意打造獨特包裝,建立品牌形象,進一步提升銷售業績。💰

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🌕✨ 一輪明月照團圓,萬家燈火映幸福。🏮🏠�祝中秋佳節安康順遂,月圓人圓事事圓,幸福常伴左右!🥮🌕🍂✨祝大家中秋節快樂🎑
25/09/2026

🌕✨ 一輪明月照團圓,萬家燈火映幸福。🏮🏠�祝中秋佳節安康順遂,月圓人圓事事圓,幸福常伴左右!🥮🌕🍂✨

祝大家中秋節快樂🎑

07/09/2026

正在尋找口感細緻順滑、即開即用,且非常適合填餡可頌、蛋糕、小點、可麗餅及大型發酵烘焙產品的奶油餡嗎?✨

Farcimax® 系列擁有您所需的一切,讓您輕鬆製作方便實用、用途廣泛且風味誘人的內餡。

豐富多樣的奶油餡選擇,專為提升每一款作品而設計,讓您在任何場合都能征服顧客的味蕾。

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#奶油餡 #烘焙餡料

05/09/2026
🥬🍓🍋 隨時保持新鮮使用 Pacojet,你可以提前完成各種準備並深度冷凍保存。在需要時,只需 pacotize® 需要的份量,就能即時呈現最新鮮的口感。這種方式讓「準備」與「出品」分開進行:帶來 更高的新鮮度、減少食材浪費、並提升成本控制...
19/08/2026

🥬🍓🍋 隨時保持新鮮

使用 Pacojet,你可以提前完成各種準備並深度冷凍保存。
在需要時,只需 pacotize® 需要的份量,就能即時呈現最新鮮的口感。

這種方式讓「準備」與「出品」分開進行:

帶來 更高的新鮮度、減少食材浪費、並提升成本控制。

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