19/04/2025
Lâu lâu mình cũng vượt lười, nấu lại mẻ sữa chua Hy Lạp cho cái bếp nhỏ có thêm chút hương thơm dịu mát.Đun sữa ấm nhẹ, để nguội bớt rồi cho men vào , quậy đều đem đi ủ một đêm, sáng ra mở nắp, mẻ sữa chua mịn màng sánh đặc.Một muỗng sữa chua mịn màng, thêm tí granola, hạt hạnh, hạt bí, rồi topping vài hạt điều . Vị chua dịu, beo béo, bùi bùi… ăn tới đâu mát ruột tới đó.Vậy là đủ cho một buổi sáng dễ chịu.
