https://www.facebook.com/103599490992319/

Bếp Cát Tần, Xuân Quan (2026)

25/01/2026

LỊCH NEM TẾT VÀ CÁC MÓN NGON PHỤC VỤ NGÀY TẾT 🧧

*** Các món ngon phục vụ ngày Tết:

- Nem cua : 20k/1c

- Nem hải sản 28k/1c

- Nem đặc biệt biếu Tết : 30k/1c

- Chả cá ngần đặc biệt : 190k/0,5kg

- Tôm bao mía : 200k/1set 12 que

- Bánh gối: 20k/1c

- Chả cá lăng : 550k/1kg ( cá thành phẩm )

- Pate gan ngỗng : 120k/1h 0,5kg

- Đông gà ta : 120k/1h 0,5kg

👉 free ship các đơn hàng trên 1000k

👉 Ngày trả hàng cuối cùng là 26 âm lịch ( tức 27 tết )

08/08/2025

Các món ngon phục vụ khách hàng trong tuần này 😋😋😋😘😘😘

27/05/2025

Cuối cùng cũng nghiên cứu ra công thức & cách làm thịt chưng mắm tép siêu đỉnh 😋

Tình cờ đi qua chợ Hàng Bè nhìn thấy mắm tép chưng thịt, thấy thèm nên mua 1 lọ về ăn thử thì thấy hơi thất vọng . Chẳng có vị thơm đặc trưng gì cả, thịt thì xay nhỏ nát bét, lại khô, toàn là dầu ăn , phẩm màu...
Thế là bắt tay vào nghiên cứu , tìm tòi & phát triển nó lên thành món " mắm tép chưng thịt tóp mỡ ".
Tại sao chưng kèm tóp mỡ lại ngon hơn ? Câu trả lời là nằm ở đây :

Mắm Tép Chưng Thịt Tóp Mỡ
Phần thịt được sử dụng là phần thịt quả vai , phần mỡ được sử dụng để làm tóp là phần đuôi của tấm ba chỉ , mắm tép loại ngon đặc biệt , gia vị các loại...
Mỡ thái hạt lựu mang đi đun để lấy tóp , phần mỡ nước thì dùng để chưng thịt và chưng hạt màu điều. Thịt vai thái rồi băm chứ tuyệt đối không xay máy.
Mắm tép chưng thịt tóp mỡ ăn rất quyện , không bị khô & cũng không bị ngấy vì phần mỡ hạt lựu đã được rút hết nước mỡ ra , phần tóp còn lại chưng cùng thịt vừa có độ giòn , dai , ngậy làm cho món này cứ gọi là tuyệt cú mèo 😋
Cái món này thì vô cùng tiện lợi , nhất là những lúc nhỡ nhàng ghé mua mấy ngàn dưa, cà về ăn với cơm thì tốn kinh khủng 🤪

Mắm tép chưng thịt tóp mỡ 125k/1h300gr.

17/04/2025

Cá đã về 📣

CÁ NGẦN SÔNG ĐÀ hay còn gọi là cá nến , cá thủy tinh … Cá ngần được cho là ngon nhất là cá ngần Sông đà , thịt mềm và ngọt , là loại cá có mầu trắng , khi chưa lên bờ cá nhìn lại trong suốt như thủy tinh và ko có có xương . Cá ngần thường xuất hiện khi nước lòng hồ thủy điện Hoà Bình rút sâu , đồng bào sinh sống ở 2 bên dọc sông lại bước vào mùa đánh bắt cá .
Cá ngần rất thích hợp làm chả cá vì cá ngần ko có xương , cá nhỏ cỡ chừng 2 que diêm , thịt lại mềm , ngọt và đặc biệt là không tanh, nên nếu làm chả cá nó xứng đáng được gọi với cái tên CHẢ CÁ VUA .

👉 Xin thưa là chả cá Bếp E là ko pha như bên ngoài ạ . 50% cá được xay nhuyễn & 50% cá để nguyên con . Từng miếng chả cá thành phẩm cho ra vẫn nguyên con, mềm , ngọt , tự nhiên… trẻ con còn thích mê chứ nói gì đến người lớn.

29/03/2025

Đầu mùa rồi cả nhà ơi!

Đây mới là CHẢ CÁ VUA nè ❤️

CÁ NGẦN SÔNG ĐÀ hay còn gọi là cá nến , cá thủy tinh … Cá ngần được cho là ngon nhất là cá ngần Sông đà , thịt mềm và ngọt , là loại cá có mầu trắng , khi chưa lên bờ cá nhìn lại trong suốt như thủy tinh và ko có có xương . Cá ngần thường xuất hiện khi nước lòng hồ thủy điện Hoà Bình rút sâu , đồng bào sinh sống ở 2 bên dọc sông lại bước vào mùa đánh bắt cá .
Cá ngần rất thích hợp làm chả cá vì cá ngần ko có xương , cá nhỏ cỡ chừng 2 que diêm , thịt lại mềm , ngọt và đặc biệt là không tanh, nên nếu làm chả cá nó xứng đáng được gọi với cái tên CHẢ CÁ VUA .

👉 Phản hồi của khách hàng :

Lần đầu nhà Chị ăn chả cá này đấy! Thích cái là ăn chả cá mà còn nguyên hẳn con cá 🐟
Không phải đâu Chị , Cá 1/3 để nguyên con , 1/3 xay dối & 1/3 còn lại xay nhuyễn. Vì thế mà chả cá ăn không bị khô, cảm nhận vị mềm , ngọt từ cá một cách tự nhiên .
Đúng là tiền nào của đấy e ah, Chị mua chả cá chỗ khác nó cứ mỏng dính , vừa dai vừa khô…

🐟🐟🐟 Ăn chả cá mà như ăn cá 🐟🐟🐟

26/03/2025

Cá đầu mùa đã về 📣 📣 📣
Chờ đợi mất cả năm cuối cùng cũng đã đến mùa. Rất nhiều khách hàng hỏi nên nay E post lên nhé ạ

CÁ NGẦN SÔNG ĐÀ hay còn gọi là cá nến , cá thủy tinh … Cá ngần được cho là ngon nhất là cá ngần Sông đà , thịt mềm và ngọt , là loại cá có mầu trắng , khi chưa lên bờ cá nhìn lại trong suốt như thủy tinh và ko có có xương . Cá ngần thường xuất hiện khi nước lòng hồ thủy điện Hoà Bình rút sâu , đồng bào sinh sống ở 2 bên dọc sông lại bước vào mùa đánh bắt cá .
Cá ngần rất thích hợp làm chả cá vì cá ngần ko có xương , cá nhỏ cỡ chừng 2 que diêm , thịt lại mềm , ngọt và đặc biệt là không tanh, nên nếu làm chả cá nó xứng đáng được gọi với cái tên CHẢ CÁ VUA .

👉 Xin thưa là chả cá Bếp E là ko pha như bên ngoài ạ . 50% cá được xay nhuyễn & 50% cá để nguyên con . Từng miếng chả cá thành phẩm cho ra vẫn nguyên con, mềm , ngọt , tự nhiên… trẻ con còn thích mê chứ nói gì đến người lớn.
👉 Giá cá năm nay khá cao nhưng Bếp vẫn hỗ trợ khách hàng giá cũ : 190k/0,5kg chả cá ngần thành phẩm.

14/03/2025

Cuối tuần Bếp E free ship nha các Bác🛵🛵🛵
Các món ngon chính hiệu ạ .

07/03/2025

Nhân ngày 8/3 Bếp Cát Tần giảm giá 20% cho sản phẩm Nem & Bánh gối . Ưu đãi áp dụng từ ngày 7/3 đến hết ngày 10/3 .
Xin chúc các Bà, các Cô, các Chị Em luôn luôn xinh tươi như những bông hoa thắm trong ngày vui của mình 🌷💐🌹

10/02/2025

Nem rằm tháng giêng
Mời cả nhà ạ😋🥰😘

12/01/2025

Cả cái Tết vừa ăn vừa thắp hương thực ra chỉ vỏn vẹn 2 đến 3 hộp thịt đông . Vậy ai là người nấu đây ? Nấu không ngon lại còn bị chê ỏng chê eo🤪

Đông gà ta👌

Ăn miếng thịt đông mà cảm giác nó thanh, mát , ăn vào không ngấy , tan chảy trong miệng , có thể ăn hết miếng này đến miếng khác . Thịt đông nấu chuẩn dù có ăn với cơm nóng, khi chảy ra vẫn quyện chứ không rời rạc kiểu nhân đi đằng nhân, nước đi đằng nước. Quan trọng nữa là khi ăn cắt miếng nào ra miếng đó, tùy theo sở thích của người ăn mà cắt 😋😋😋

👉 Đông gà ta : 120k/1h 0,5kg

11/01/2025

Cứ tưởng là thịt của con gì khủng khiếp lắm mới ngon như thế, hóa ra cũng chỉ là những con tôm sống giã ra , xé ra rồi đem phết lên những que mía được tỉa tót kĩ càng, bởi vậy mà nó có cái tên Tôm Bao Mía . Tôm bao khi nướng lên có vị thơm của mía hòa quyện cùng vị tươi ngọt từ 🦐 Thưởng thức những que tôm bao cuộn cùng bánh đa , bánh phở , dưa góp, rau sống, chấm kèm nước chấm nóng vào những ngày mưa rét, ngày Tết thì còn gì bằng. Nếu bỏ qua món này là bạn đã lãng phí 1 món ngon trên cuộc đời 🤔

👉 Đừng so sánh nó với nem lụi vì nó quá khập khiễng, một đằng là thịt ế , bạc nhạc xay ra như giò sống đem bọc lên mấy que đũa ăn , một đằng là tôm tươi bọc lên những que mía thơm ngọt, ăn hết vỏ lại nhai luôn cả mía🤭

Cách sử dụng:
Làm nóng tôm bao bằng nồi chiên không dầu hoặc chiên lại qua trên chảo đều được.
Nước chấm tôm bao đun nóng lên rồi cho thêm tỏi , ớt , tiêu … tùy khẩu vị.
Tôm bao cuốn ngon hơn khi sử dụng lúc còn nóng😋

👉 Tôm bao mía 200k/1set 12 que có kèm theo nước chấm.

Bếp Cát Tần

25/01/2026

08/08/2025

27/05/2025

17/04/2025

29/03/2025

26/03/2025

14/03/2025

07/03/2025

10/02/2025

12/01/2025

11/01/2025

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category