Sezon na smak

Home
Sezon na smak

Directions Website

Przepisy na sezonowe dania, domowe ciasta i desery. Gotuj prosto, smacznie i z ... Sezonem. Nie masz pomysłu a goście wpadają w weekend? To też da się załatwić.

Zajrzyj na nasz blog, to skarbnica pomysłów. A może nie masz pomysłu ani ochoty, aby coś przygotować? Napisz do nas - pomożemy, a goście przecież nie muszą wiedzieć, że sam/a nie gotowałaś ...

26/09/2026

💜 Sałatka z czerwonej kapusty do słoików na zimę 💜

Chrupiąca, słodko-kwaśna i pełna aromatu! Przygotowałam ją z jabłkiem, cebulą oraz kminkiem, dlatego delikatnie nawiązuje smakiem do czeskiej czerwonej kapusty. Zimą wystarczy otworzyć słoik i gotowy dodatek do obiadu już czeka.

Świetnie pasuje do pieczonej kaczki, wieprzowiny, gulaszu, klusek i ziemniaków. Koniecznie przygotujcie kilka słoików!

24/09/2026

Chrupiące ciasto francuskie, soczyste śliwki i delikatny krem migdałowy z cytrynową nutą 💜

Te małe poduszeczki są proste do przygotowania, pięknie wyrastają i najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe. Idealny deser na pierwsze dni jesieni.

22/09/2026

Śliwki + gorzka czekolada. 💜🍫

Wracam do jednego ze starszych przepisów na blogu i zdecydowanie zasługiwał na przypomnienie.

Gęste powidła z dojrzałych węgierek z dodatkiem gorzkiej czekolady są intensywnie owocowe, lekko kwaskowe i mają delikatną czekoladową nutę. Świetne do naleśników, pieczywa i deserów, ale jeszcze lepiej sprawdzają się jako nadzienie do ciast.

A już szczególnie do nowego kruchego ciasta ze świeżymi śliwkami, które właśnie pojawia się na blogu. 💜

20/09/2026

Śliwki w dwóch odsłonach. 💜

Na maślanym, kruchym spodzie jest warstwa moich powideł śliwkowych z gorzką czekoladą, na nich świeże węgierki, a na samej górze dużo złocistego, chrupiącego ciasta.

Podczas pieczenia śliwki miękną i lekko zatapiają się w powidłach, tworząc intensywnie owocowe nadzienie z delikatną czekoladową nutą.

Jeśli macie w spiżarni słoik powideł śliwkowych z czekoladą, właśnie znaleźliśmy mu bardzo dobre przeznaczenie. 💜

18/09/2026

Miękki, pieczony bakłażan, aromatyczny farsz z wołowiny, bulguru i pomidorków, a do tego chłodny sos czosnkowo-miętowy. Całość wykończyłam pestkami granatu, pistacjami i świeżymi ziołami. Kolorowo, sycąco i naprawdę pysznie! 🍆

Nowy przepis na bakłażany faszerowane mięsem mielonym już czeka na blogu.

17/09/2026

🍑 Kruche, maślane ciasto, kremowa masa serowa, soczyste śliwki i chrupiąca kruszonka – czyli wypiek idealny na końcówkę lata. 💜

Do twarogu dodałam wanilię i cukier ze skórką pomarańczową. Pomarańczowa nuta świetnie łączy się ze śliwkami, dlatego tym razem świadomie zrezygnowałam z cynamonu.

Najlepsze jest następnego dnia, kiedy masa serowa dobrze się schłodzi, a wszystkie smaki zdążą się połączyć. Do kawy niebezpiecznie dobre. ☕️

14/09/2026

🌶️🌽 Cukinia po meksykańsku – kolejny pomysł na wykorzystanie cukinii!

Tym razem zamiast klasycznej sałatki do słoików coś bardziej wyrazistego: cukinia, kolorowa papryka, pomidory, kukurydza i fasola z dodatkiem chili, wędzonej papryki i kminu rzymskiego.

Po otwarciu można podać ją jako dodatek do obiadu, ale jeszcze bardziej lubię ją na ciepło – z ryżem, w tortilli albo jako bazę szybkiego warzywnego dania. 🌶️

Kolorowo, lekko pikantnie i zdecydowanie inaczej niż klasyczne przetwory z cukinii.

11/09/2026

🌶️ Kolejny słoik do zimowej spiżarni!

Tym razem papryka z cebulą w słodko-kwaśnej zalewie – kolorowa, aromatyczna i lekko chrupiąca. ❤️💛

Paprykę wkładam do słoików na surowo, dodaję cebulę, gorczycę, czosnek i przyprawy, a dopiero później zalewam i pasteryzuję. Dzięki temu zachowuje znacznie przyjemniejszą strukturę.

Zimą wystarczy otworzyć słoik i mamy gotowy dodatek do obiadu, kanapek, burgerów albo deski serów.

07/09/2026

🥒 Co zrobić z dużych ogórków gruntowych? Placki!

Delikatne i soczyste w środku, z chrupiącymi brzegami, fetą, koperkiem i odrobiną czosnku. Do tego prosty, chłodny sos jogurtowo-cytrynowy i mamy świetny letni obiad. 💚

Najważniejszy trik? Ogórki trzeba naprawdę porządnie odcisnąć – wtedy placki pięknie się smażą i nie rozpadają.

A jeśli chcecie jeszcze bardziej chrupiące brzegi, dodajcie do masy trochę parmezanu. 😋

Address

Website

http://sezonnasmak.pl/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sezon na smak posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Want your business to be the top-listed interior service?

Country:

City: