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Il Cucchiaino d'Argento

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"Questa pagina vuole essere solo ed esclusivamente una raccolta di ricette di cucina. Semplicità, facilità e praticità i principi che la ispirano."

Era il 2017 quando scrivevo queste parole, dando inizio ad un nuovo percorso social dedicato alla cucina. Non immaginavo affatto l'apprezzamento da parte di così tanti amici! Ne sono contenta, ma devo riconoscere il grande lavoro di chi gestisce le pagine fb che forniscono tanto materiale interessante che ricondivido qui e ringraziare di cuore gli insostituibili medici nutrizionisti che ci aiutano ad orientarci nelle scelte alimentari di tutti i giorni. In breve tempo mi sono resa conto che la raccolta doveva lasciare spazio anche a una componente informativa che aiutasse tutti ad approcciarsi serenamente ai concetti di Alimentazione e Nutrizione. Perchè mangiare non deve significare semplicisticamente "buttar giù qualcosa", ma fornire al nostro corpo ciò di cui ha bisogno per star bene in salute.

06/09/2026

https://www.gamberorosso.it/notizie/rubriche/storie/mugnoli-selvatici-cosa-sono-verdura-antica/?shem=dsdf%2Csharefoc%2Cagadiscoversdl%2C%2Csh%2Fx%2Fdiscover%2Fm1%2F4&fbclid=IwY2xjawUKZgJwZG9mAWV4dG4DYWVtAjExAHNydGMGYXBwX2lkEDIyMjAzOTE3ODgyMDA4OTIAAR506KW2ntOoDHGOpkhOllMfH_xER7e49VwCp3VrZChta1_1vEstAFBFqcQDwA_aem_fPH5ifN8XykHRMYOVggLGQ

Sembrano cime di rapa, ma sono mugnoli selvatici: un'antica verdura legata al Salento e presente anche in Abruzzo. Li ho scoperti per caso a Pescara

06/09/2026

Un po' di Storia..

Dalle razioni dei soldati alla Field Ration D fino agli scaffali di oggi: la storia del cioccolato militare, ora venduto anche al supermercato

06/09/2026

☀Buongiorno ortosofisti! Ecco la versione Pocket del Calendario dell'Orto di Settembre 🌻🧡 ll Calendario Pocket è il compagno ideale per conoscere la frutta e la verdura di stagione, mese dopo mese. Mangiare in modo sano e consapevole è il primo grande passo verso la felicità!
Il Pocket lo trovi qui:
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09/08/2026

Il bello di vivere in campagna 😅 a quanti di voi piacciono ?

20/03/2026

La storia di nonna Angelina, che con le sue galline e le uova vendute al paese conquistò l’indipendenza economica e una silenziosa emancipazione femminile

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