Il Girasole Verde - Bontà Vegetali

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Il Girasole Verde - Bontà Vegetali

Sono diventata vegana per amore 🐮🐷🐔🐣🐟💚 Ho iniziato a sperimentare e cercare di migliorare la mia alimentazione, anche per problemi di salute.

Trovi ricette 100% vegetali, molte anche senza glutine e zucchero raffinato. Barbara ilgirasoleverde.it🌻

04/09/2026

Cerchi un piatto sano, gustoso e facile da preparare? Prova questa ricetta: un piatto semplice, completo e molto saziante, ottimo sia caldo che freddo.

04/09/2026

I friggitelli ripieni sono un ottimo e sfizioso antipasto ma diventano anche un secondo in base alla quantità. Perfetti anche freddi o mangiati il giorno dopo.

Li ho preparati in friggitrice ad aria per non rinunciarci nelle giornate calde, ma puoi cuocerli tranquillamente anche in forno tradizionale.

03/09/2026

Un dessert vegano fresco, leggero e veloce; i frutti di bosco sono ricchi di antiossidanti e vitamine, indispensabili per il nostro benessere, approfittiamone.

La preparazione è davvero semplice e veloce: in pochi minuti avrai pronto un dessert sano e delizioso, perfetto per concludere un pasto in leggerezza o per una merenda golosa.

01/09/2026

Uno snack sfizioso e sano: pizzette di ceci senza lievitazione, velocissime da preparare e senza glutine 😋

01/09/2026

Oggi ho preparato il riso venere zucchine e pomodorini, un piatto saporito, colorato e leggero.

Puoi arricchirlo con melanzane, peperoni e, a seconda del periodo, di tutte le verdure di stagione che preferisci; sbizzarrisciti con i colori per rallegrare la tavola.

Ottimo anche preparato in anticipo e mangiato freddo.

31/08/2026

Hai un picnic in arrivo? Oppure hai semplicemente bisogno di variare i tuoi tramezzini da portare in ufficio o a scuola? Ti propongo 5 deliziose idee di tramezzini vegani farciti in modi diversi, per tutti i gusti.

29/08/2026

La panna cotta vegana con agar agar e crema di mango è davvero simile in tutto alla classica panna cotta, sia come consistenza che come sapore.

In pochi minuti puoi ottenere un dolce che piace a tutti in versione totalmente vegetale.

29/08/2026

Si può realizzare una cheesecake senza latte, uova, b***o e glutine? Certo! Ma a me piace complicarmi la vita e quindi ho voluto realizzarla anche senza margarina, panna vegetale e zucchero bianco raffinato.

Questa cheesecake alle pesche vegana e senza glutine è adatta a tutti, con pochi grassi e calorie rispetto ad una classica cheesecake, ma ti assicuro altrettanto golosa.

28/08/2026

Il chili vegan con riso basmati è la mia versione vegetale del tradizionale chili messicano. Semplice, sfizioso e poco grasso rispetto alla versione classica con carne.

La base sono i fagioli, la polpa di pomodoro e il peperoncino, poi nelle diverse varianti si possono aggiungere altre verdure e altre spezie. Io ho voluto sostituire la carne con granulare di soia da reidratare, ricco di proteine e povero di grassi. Per rendere il tutto più completo e gustoso ho aggiunto anche peperoni e mais, e come spezie il curry, la paprika ed infine la curcuma per profumare il riso.

Il chili è perfetto anche come accompagnamento alle tortillas o ai nachos.

28/08/2026

Una ricetta estiva e dal sapore mediterraneo, ingredienti semplici per un risultato delizioso e ricco di gusto. 😋

Indirizzo

Turin

Sito Web

https://www.ilgirasoleverde.it/

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